Hay buenas noticias para vegetarianos y veganos, porque -en el marco de una actualización virtual con sus accionistas- McDonald’s informó que ya han desarrollado productos “basados en plantas”, los que serán parte de la línea McPlant.
Por ahora no hay detalles de cómo terminará su proceso de creación, pero el portal USAToday señaló que: “se espera que las pruebas de la hamburguesa se hagan en algunos mercados alrededor del mundo el próximo año”.
El medio agregó que: “McPlant es creada exclusivamente para McDonald’s por McDonalds”, explicó Ian Borden, el presidente internacional del conglomerado. “En el futuro, la McPlant podría extenderse a través de una línea de productos basados en plantas, incluyendo hamburguesas, sustitutos de pollo y sándwiches de desayuno”
Todo esto, como estrategia de crecimiento de la cadena, que comenzará a enfocarse más en su menú central para que así existan mayores alternativas para los consumidores.
En Estados Unidos, Burger King, competencia directa de McDonald’s, ya ha lanzado al mercado opciones basadas en planta, como la “Impossible Whopper”.
Desde McDonald’s recalcaron que “hay otras hamburguesas a base de plantas, pero la McPlant ofrece nuestro sabor icónico (…) está hecha con una empanada jugosa a base de plantas y se sirve en un panecillo tibio de semillas de sésamo con todos los ingredientes clásicos”.