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Cola de Mono: esta es la receta del clásico trago navideño

Una de las celebraciones mas ansiadas de todos los años es la Navidad y, con ella, su tradicional trago chileno

Benjamín Carrasco |

Cola De Mono

Cola De Mono

Si hablamos de la Navidad en Chile, no podemos olvidar la existencia del Cola de Mono. Se trata de un cóctel de sabor dulce que combina el aguardiente, leche y una mezcla de especias, entre otros elementos.

Es verdad que existen un montón de alternativas para comprar el trago hecho directamente. Sin embargo, también es posible prepararlo con una receta casera, según consigna Radio ADN. A continuación, te dejamos la receta del Cola de Mono.

Ingredientes:

Paso a paso de la preparación:

Infusión de especias:

Añadir azúcar y café:

Agregar la leche condensada:

Cocción final:

Enfriamiento:

Añadir pisco y vainilla:

Colado y almacenamiento:

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